Madu Hitam. (FOTO: starberita.com)
TIMESINDONESIA, JAKARTA– Madu hitam memiliki banyak manfaatkesehatanseperti madu biasa. Dari namanya, ciri madu hitam adalah warnanya yang cenderung lebih gelap ketimbang jenis madu lainnya.Madu hitamdidapat dari bunga mahoni, sehingga memiliki warna cokelat tua dan rasanya agak pahit karena mengandung senyawa alkaloid dari pohon mahoni.
Berikut ini adalah manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi madu hitam secara rutin, dilansir dariKlik Dokter.
1. Tidak meningkatkan gula darah
Penelitian yang dipublikasikan di “Journal Pharmaceutical Biology” melaporkan bahwa tanaman yang mengandung alkaloid menunjukkan aktivitas anti hiperglikemik pada uji coba yang dilakukan pada tikus dengan diabetes. Artinya, madu hitam memiliki potensi yang baik untuk dikonsumsi oleh orang-orang dengan kadar gula darah tinggi.
Kabar baiknya lagi, tak seperti madu kebanyakan, madu hitam juga memiliki kandungan gula atau glukosa yang lebih rendah. Sehingga, madu hitam disebut-sebut lebih aman untuk dikonsumsi orang-orang dengan diabetes (diabetesi).
2. Menangkal radikal bebas dan mencegah penyakit kronis
Selain alkaloid, madu hitam juga kaya akan asam fenolat dan flavonoid. Senyawa asam fenolat berfungsi sebagai antioksidan alami yang mampu menghambat aktivitas radikal bebas di dalam tubuh. Karena kandungannya tinggi, asam fenolat dalam madu hitam bisa meningkatkan daya tahan tubuh, menangkal kanker, mencegah peradangan maupun penyempitan pembuluh darah.
Flavonoid juga berperan sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dalam tubuh. Sehingga, siapa saja yang mengonsumsinya secara rutin bisa menurunkan risiko kanker dan mencegah penyakit jantung, stroke, dan diabetes.
3. Menjadi obat alergi alami dan melancarkan darah ke otak
Flavonoid pada madu hitam juga dapat dijadikan obat alami untuk mengatasi gangguan kesehatan yang berkaitan dengan alergi. Misalnya, asma, rinitis, eksem atopik, dan lain sebagainya. Antioksidan yang satu ini juga bisa mempercepat regenerasi sel-sel saraf di luar otak dan sumsum tulang belakang.
Anda yang ingin menjaga daya ingat hingga tua juga bisa mengonsumsi madu hitam secara rutin. Pasalnya, kandungan flavonoid di dalam madu tersebut bisa membantu melancarkan aliran darah ke otak, sehingga fungsi otak akan tetap terpelihara.
4. Membantu mengatasi gejala sakit lambung
Penderita sakit lambung sering mengalami sekumpulan gejala, misalnya nyeri ulu hati, kembung, mual, dan muntah. Meski jarang menimbulkan komplikasi serius, sakit lambung yang tidak diobati bisa berujung pada munculnya luka di lambung yang cukup dalam dan lebar.
Nah, salah satu cara alami untuk mengatasi sakit lambung adalah mengonsumsi madu hitam. Jenis madu ini memiliki sifat dasar sebagai antibiotik, sehingga dapat mengurangi gejala sakit lambung yang disebabkan oleh infeksi bakteri Helicobacter pylori.
5. Mengatasi batuk
Penelitian dalam jurnal medis “Youngster Pediatric Health” melaporkan, madu hitam dapat mengurangi frekuensi batuk pada anak-anak dengan bronkitis. Madu hitam pun dinilai cukup efektif pada orang-orang yang belum mencoba pengobatan apa pun untuk mengatasi batuk.
</div><br><a href="https://www.timesindonesia.co.id/read/236566/20191030/063350/memiliki-rasa-agak-pahit-madu-hitam-tetap-kaya-manfaat-lho/" class="crf_nowrap button purchase" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">Sumber</a>
