Kesehatan

Kopi Hitam itu yang Baik, Bukan Kopi Olahan – Uzone


Uzone.identity –Sebagai salah satu negara terbesar penghasil komoditas kopi, Indonesia bisa memenuhi permintaan dalam negeri untuk bijikopirobusta dan arabika dengan kualitas tinggi.

- Advertisement -

Berdasarkan data dari Organisasi Kopi Internasional atau Global Coffee Group (ICO), konsumsikopidi kalangan masyarakat Indonesia melonjak hingga 174%, yaitu dari 1,68 juta bungkus pada tahun 2000 menjadi 4,6 juta bungkus pada tahun 2016.

Melihat tren yang menarik ini,HonestDocs,sebuah platform informasi kesehatan, melakukan survei nasional kepada 9.684 masyarakat Indonesia untuk menangkap pola kebiasaan minumkopimereka.

Responden penelitian terdiri dari proporsi responden pria sebesar 35% dan wanita sebesar 65%, dengan dominasi usia di antara 18-34 tahun.

- Advertisement -

Dari survei tersebut, 61% responden yang didominasi oleh pria mengaku sebenarnya tidak suka minum kopi.

Sementara 39% dari partisipan studi mengaku minumkopiminimal 1 gelas sehari.

Dalam hal frekuensi, rata-rata mayoritas responden menikmati 1 gelaskopiper hari (21,6%), namun tidak sedikit juga yang meminum sekitar 2-3 gelas per hari (10,5%), dan bahkan sekitar 1,9% responden terbiasa minumkopilebih dari 11 gelas setiap harinya!

Baca Juga:  Bukan iPhone 11 Pro, Ini Dia Smartphone Dengan Kamera Terbaik - Hai

Recordsdata juga menunjukan, data menunjukkan bahwa pria lebih sering mengkonsumsikopidalam sehari dibandingkan wanita. Rata-rata wanita Indonesia mengkonsumsi 1 gelaskopiper hari (64,4%), sementara mayoritas responden pria menghabiskan 2-3 gelaskopiper hari (21%).

Sebanyak 4,5% responden pria mengaku minumkopi4-5 gelas per hari, dan bahkan 3% lainnya mengaku menghabiskan lebih dari 11 gelas kopi. Jumlah peminumkopiterbanyak ada pada provinsi DKI Jakarta (57%), Sumatera Barat (57%), dan Sulawesi Utara (51%).

Walau banyak manfaat, ada efek negatif dari kopi. konsumsikopiberlebihan bisa memberikan efek negatif untuk kesehatan dalam jangka panjang.

Apalagi jika dikonsumsi terlalu sering, kandungan ini bisa menimbulkan masalah pencernaan dan otak. Belum lagi kadar gula yang tinggi pada sajiankopitertentu.

Dalam jurnal PLoS ONE tahun 2015, takaran perfect konsumsikopiadalah 2-3 gelas per hari.

Baca Juga:  Madu Hitam, Madu Pahit yang Punya banyak Khasiat untuk Tubuh - Bobo
Baca juga: Hanya 3% Orang Indonesia Sadar Kontrasepsi

Dengan takaran perfect ini, kandungan antioksidan padakopidapat bekerja secara optimum untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Tubuh akan terhindar dari risiko penyakit kardiovaskular, gangguan pencernaan, serta kematian dini. Bahkan, menurut penelitian tersebut, takaran 2-3 gelas atau setara dengan 170-375 mg kafein per hari bisa menurunkan resiko disfungsi erektil.

Untuk pola konsumsi yang lebih sehat, hindari menambahkan gula ke dalam kopi. Alih-alih menyehatkan, asupan gula justru menambah jumlah kadar gula atau kalori yang mengganggu metabolisme tubuh.

Manfaatkopihitam murni menjadi ‘kalah’ dengan efek samping pada gula. Hal ini tentu harus diperhatikan oleh masyarakat Indonesia, terutama karena beberapa olahankopipopuler, seperti eskopisusu dankopiinstan bubuk, memiliki kandungan gula yang tinggi.

Baca juga: 57% Remaja Indonesia Masih Tabu dengan Pendidikan Seks

“Banyak masyarakat Indonesia yang belum memahami efekkopiterhadap tubuh. Dengan takaran yang pas,kopimemang dapat menjaga kesehatan, namunkopiyang dimaksud adalahkopihitam murni yang pekat – bukan olahankopiyang sudah ditambahkan gula, krim, pemanis buatan, dan sebagainya,”  ungkap tim medisHonestDocs.

Baca Juga:  Faisal: Ahok Itu Bukan Malaikat, tetapi Roh Motor Perubahan - Kompas.com - KOMPAS.com

“Dengan penelitian ini, kami tim HonestDocs berupaya meningkatkan kesadaran tentang takaran konsumsikopiyang perfect untuk tubuh, supaya masyarakat bisa mengurangi konsumsi yang berlebihan,” tambahnya.

Sebagai portal kesehatan terpercaya yang telah memiliki lebih dari 20 juta pengguna aktif setiap bulan, HonestDocs rutin melakukan glance dan penelitian untuk memberikan informasi kesehatan dan gaya hidup yang mudah diakses oleh semua orang.

AplikasiHonestDocsmelayani percakapan dan konsultasi on-line untuk tanya-jawab langsung dengan dokter.

Sehingga, jika pasien merasakan keluhan ataupun gejala tertentu, mereka dapat menghubungi dokter kapan pun dan di mana pun, lalu melakukan pencegahan sebelum penyakit bertambah parah.

Sumber

Looks like you have blocked notifications!
- Advertisement -
Tags
- Advertisement -
Back to top button
Close